2021年1月27日,罗敏文化传媒一行专程走访非遗传承人,也是康味园六堡的陈格格女士,受到热情接待。

陈格格介绍:六堡茶是广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。2011年03月16日,原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。

陈格格本人主要从事原种传统手工六堡茶的制作,喜获六堡茶制作技艺县级代表性传承人。手工制茶可以随时调整揉捏力度和程度,制出的六堡茶口感具有丰富、独特的农家个性,口感相比机制茶更胜一筹。