[养生知识] 芒种|湿气最重的节气来了！
芒种
六月五日
“一候螳螂生；二候鹏始鸣；三候反舌无声。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。芒种时节雨量充沛，气温显著升高。
1芒种已至是仲夏
芒种，又名“忙种”，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，芒种气候有二个特点，一是气温升高，二是进入梅雨季。
芒种过后，气温逐渐上升，降水增多，空气湿度加大，暑气渐盛，湿气很容易趁虚而入。
中医认为，芒种时节人容易肠胃不适，常易感到食欲不佳、萎靡不振，大多是因为湿邪重浊易伤肾气、困肠胃，常见的表现形式是精神困倦、食欲不振、消化不良、腹泻、腹胀等症状。
因此，芒种养生的重点就应该放在健脾祛湿上。
2芒种时节宜健脾
中医认为，“脾主肌肉”、“脾主四肢”，并且有后天之根本的称誉。我们人体吃的食物都是要靠脾胃运化后形成水谷精微，然后供给给我们的五脏六腑。
如果我们的脾失健运，脾对食物的运化能力减弱，那么就会导致营养缺乏，从而肌肉痿软，四肢倦怠无力。
另外，夏天人体消耗较大，需要加强脾的“工作”，才能不断地从食物吸收营养。而夏天人们大量食冷饮和瓜果，易损伤脾胃，有很多人容易“苦夏”，表现为不思饮食、乏力。因此，芒种时节宜健脾。
脾虚湿困时，应健脾去湿，把多余的水分排出体外或者减少、清除引起身体免疫反应的物质，而健脾胃是解除湿困的好途径。
3健脾的食物
补中益气——大米
大米具有补中益气、健脾和胃、益精强志的功效。大米煮粥养人，老幼皆宜。空气干燥时，早晚喝点大米粥，可以远离口舌干燥的困扰。
养心安神——小麦
小麦可养心安神，有“五谷之贵”的美称。《内经》称小麦为“心之谷”，补益心气，将其与大米、大枣一起煮粥服食，可以防治心烦失眠。
健脾和胃——小米
小米有补中益气、健脾和胃的作用，适用于脾胃虚弱、不思饮食、反胃呕吐、腹泻及体虚者食用。小米熬粥时上面浮着一层细腻的黏稠物，俗称“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。
补中健脾——玉米
玉米具有补中健脾、利尿消肿、宁心活血的作用，尤其适宜有水肿者的日常饮食。
健脾益气——黄豆
黄豆富含高蛋白、高钙，是非常有营养的。有健脾益气、清热解毒的功效，脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，也具有药性，豆腐可宽中益气、清热散血，尤其适于痰热咳喘、伤风外感、咽喉肿痛者食用。实验证明，黄豆及其制品对心血管有特殊的保健作用。
健脾利湿——薏苡仁
薏苡仁别称薏米，有健脾、补肺、清热、利湿的作用。薏苡仁煮粥食用，其所含蛋白质远比米、面的高，易消化吸收，对减轻胃肠负担、增强体质有益。
最后再次提醒大家，今日芒种，一年中“湿气”最重的日子到了！切记不可贪凉，以免影响到健康。